Bodega "Entre os Ríos" y menú "a nossa terra"

Realizaremos la visita a los viñedos de esta Bodega localizada en A Pobra do Caramiñal, unos viñedos que el 70% proceden de los clones del Convento de la Merced y que fueron seleccionados entre las cepas más viejas de la zona hace más de 30 años. Viñedos con antigüedad de 15 a más de 50 años en cepas ya existentes antes de las plantaciones nuevas.

A continuación nos deleitaremos con una maravillosa cata con maridaje y para finalizar nuestra experiencia gastro-enológica de hoy, disfrutaremos de un menú “a nossa terra” con mejillones de la Ría, costilla de cerdo, vino de la bodega y postre.