Ruta por la Costa Vasca. Pintxos, vinos, tardeo y felicidad

Descripción

Euskadi es referencia en gastronomía y Bilbao y San Sebastián: la ciudad gastronómica por excelencia y la que tiene más restaurantes de estrellas Michelin en España y en el mundo. Su cocina, considerada una de las mejores del mundo, basa su exquisitez en la calidad de sus productos y en la experiencia de un pueblo para el que la gastronomía alcanza niveles religiosos.

Tanto en Bilbao y San Sebastián, podremos en fabulosos restaurantes y bares, también descubriremos otros lugares tradicionales como las bodegas para probar su famoso vino Txakolí, sidrerías, llagares para degustar sidra casera tomada directamente de enormes barriles acompañados de exquisita comida regional, bares de tapas para descubrir el asombroso mundo de los pintxos ya que centenares de estas verdaderas obras maestras en miniatura se exponen en las mesas listas para degustar.

Programa día a día

Día 1 Origen- Bilbao

Llegada al hotel. Por la tarde visita guiada a Bilbao donde el Museo Guggenheim, el Palacio de Congresos y de la Música Euskalduna o las torres Isozaki serán algunos puntos visitados en el Bilbao del siglo XXI, mediante el eje vertebrador de la Ría del Nervión, y la Gran Vía, el palacio Chávarri o el Hotel Carlton en la ciudad del siglo XIX. Subiremos hasta el monte Artxanda, magnífico balcón natural que permite ver desde lo más alto la villa rodeado de montes y en un paisaje espectacular. En el itinerario a pie, el visitante se sumergirá en el pasado medieval de las 7 calles bilbaínas, descubriendo alguno de los puntos más emblemáticos y cargados de historia como la antigua plaza vieja.

Resto de la tarde libre para el tardeo y los pintxos.

Hay algo que está claro, en toda visita a Bilbao hay que reservar por lo menos un día para hacer una ruta de pintxos por la ciudad. Esta forma de comer o cenar es una experiencia que sólo se puede vivir si visitas el País Vasco, y sin duda, es una de las más auténticas para conocer realmente su esencia.

Los pintxos son una parte fundamental de la gastronomía del País Vasco, son muchos los platos que han reducido su tamaño y muchas las creaciones que se han hecho exclusivamente en este formato. La idea es ir a un bar, elegir los pintxos que más te llamen la atención de la barra, y acompañarlos de un zurito, un vino o (ya que estamos) un txakoli. El corazón de la capital vizcaína es uno de los lugares más frecuentados, tanto por turistas como por autóctonos, para ir de pintxos. En esta zona hay que hacer varias paradas ya que son muchos los bares tradicionales que sirven estos platos.

Regreso al hotel. Alojamiento.

Día 2 San Sebastián

Desayuno en el hotel y salida para excursión de día completo a San Sebastián. Llegada y encuentro con nuestro guía para realizar una visita guiada a Donosti. Playa de la Concha, monte Igueldo, Casco viejo de San Sebastian, que ofrece al visitante algunas de las más hermosas estampas de la ciudad como la portada rococó de Santa María intentando destacar entre angostas calles o la bella arquería de la plaza de la Constitución.

Tiempo libre para la comida por cuenta del cliente.

Y como no, ir de ‘bar en bar’ es algo muy nuestro. Pero ir de pintxos en San Sebastián es, además, una de las cosas que no puedes dejar de hacer si visitas la capital guipuzcoana. Su fama internacional no es casual: lo que antaño eran sencillas rebanadas de pan sobre las que se colocaba algo de comida, es hoy una muestra de alta cocina. Los pintxos en Donosti son pasión, sabor y carácter, son un placer para los sentidos, unas miniaturas que saben a gloria, a las que pocos pueden resistirse. Y es que, si el norte de España es famoso por su rica gastronomía, los pintxos de San Sebastián lo son por derecho propio. Los hay para todos los gustos: grandes, pequeños, en versión fría, caliente, con sabor a mar, a montaña, etc. Cuesta decidir cuáles son los mejores, aunque no tanto encontrar locales donde disfrutar del placer de la alta cocina en miniatura.

Regreso al hotel a la hora previamente convenida.

Día 3 Bilbao- Origen

Desayuno en el hotel y regreso. Fin de los servicios.

Contacto

Incluye:
• 3 noches de estancia en Bilbao en hotel *** en régimen de Alojamiento y Desayuno
• Visita guiada en Bilbao
• Visita guiada en San Sebastián
• Seguro de viaje

545 €

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