Tradiciones, paisajes, gastronomía y denominaciones de origen de Galicia

Día 1 Origen – Galicia

Salida desde origen dirección Galicia. Llegada al hotel, cena y alojamiento.

Día 2 D.O. Rías Baixas – Albariño – O Grove – Isla de La Toja

Desayuno. Salida para visitar Cambados, capital del vino Albariño situada en pleno valle del Salnés. En primer lugar realizaremos una panorámica de la villa de Cambados, podremos conocer el conjunto del Pazo de Fefiñanes y su infinidad de casonas palaciegas.

A continuación nos dirigiremos al Museo Etnográfico y del Vino de Cambados (entrada incluida), el primer Museo del vino de Galicia y uno de los primeros de España que nos invita a un recorrido por la historia, el arte, la cultura popular, así como todos los aspectos vitivinícolas de la Denominación de Origen Rías Baixas.

Finalizada la visita, traslado a una de las Bodegas más emblemáticas de la D.O. Albariño Rías Baixas: Bodega Agro de Bazán (entrada incluida), donde comenzaremos con un paseo por su viñedo. A continuación visita guiada a la bodega explicando el proceso de elaboración y finalizaremos con la degustación de 2 vinos.

Regreso al hotel para el almuerzo. Por la tarde salida hacia O Grove, Villa marinera y conocida por ser el Paraíso del Marisco. Cruzaremos el puente que nos llevará a la Isla de La Toja, famosísima por ser lugar de vacaciones de personalidades y por su tradición termal. Tras la panorámica a la Isla, nos dirigiremos a la lonja de O Grove y seguidamente al Puerto para realizar un crucero por la ría de Arousa (entrada incluida) donde conoceremos las “bateas” plataformas flotantes de cultivo del mejillón, acompañado por una degustación de este molusco y vino a bordo.

Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 3 Vigo – Islas Cíes

Desayuno. Salida acompañados de guía oficial dirección Vigo, ciudad marinera, de espíritu incansable y emprendedor. En ella visitaremos el mirador del Castro, donde tendremos una panorámica perfecta de la ciudad y su importante puerto. Visitaremos el mercado de la Piedra, donde podremos hacer compras. Vigo, combina su vibrante vida urbana con uno de los más bellos parajes naturales de Galicia: las Islas Cíes, donde nos dirigiremos tras el almuerzo en restaurante.

Por la tarde salida hacia al puerto para embarcar dirección a las Islas Cíes (incluido), un paraíso de playas paradisíacas y aguas cristalinas, con un entorno natural que lo convierten en un observatorio de fauna y flora único, son el mayor tesoro de la ría de Vigo y el único parque nacional marino de España. En el embarcadero nos estará esperando el guía oficial. Realizaremos una travesía de unos 35 minutos aproximadamente a bordo de un moderno catamarán. Una vez en la Isla, realizaremos una pequeña ruta de senderismo.

Después de la Ruta, dispondremos de tiempo libre para tomar algo en alguna de las cafeterías o acercarse a la playa. 30 minutos antes de la salida del Barco , el guía quedará con nosotros para acompañarnos al barco que nos llevará de regreso.

Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 4 Pontevedra

Desayuno. Salida para visitar la ciudad de Pontevedra con guía oficial, que nos sorprenderá por la riqueza de su casco monumental, con la Iglesia de la Virgen Peregrina, patrona de la ciudad, las ruinas del convento de Santo Domingo, Santa María la Mayor del siglo XII o la Plaza de la Herrería con la Iglesia de San Francisco. En su centro histórico se encuentran unas bellísimas calles empedradas que conducen a un sinfín de plazas y placitas de gran encanto.

Regreso al hotel para el almuerzo. Tarde libre, cena y alojamiento.

Día 5 D.O. Ribeiro - Monasterio de Oseira – O Carballiño y su famoso Pulpo – Bodega Viña Costeira – Ribadavia

Desayuno. Salida hacia la zona interior limítrofe entre la provincia de Pontevedra y Ourense, para visitar la zona de la D.O. Ribeiro. Comenzaremos por el fabuloso Monasterio de Oseira (entrada incluida), conocido con el sobrenombre de “El Escorial gallego”.

Continuación hasta O Carballiño, donde destaca el Templo de La Veracruz, Auténtico símbolo de la localidad, obra del arquitecto Antonio Palacios y bellísimo ejemplo de arquitectura contemporánea. Almuerzo en restaurante para degustar su famoso Pulpo.

Tras el almuerzo, salida para visitar la Bodega Viña Costeira (entrada incluida), de la D.O. Ribeiro. Comenzaremos con un recorrido por los viñedos y seguiremos por el interior de la bodega explicando los procesos de elaboración de sus vinos y licores. Para finalizar tendremos una degustación de 2 vinos.

Tras la visita, nos desplazaremos a Ribadavia, antigua sede del Reino de Galicia, que reúne todas las esencias de los “ribeiros” y en especial del Ribeiro del Avia, el río que pasa entre los bancales o “socalcos”. Ribadavia es ciudad ligada no sólo al vino, sino también a la presencia del pueblo hebreo. Su judería es la más relevante de Galicia, por la importancia que tuvo como por su estado de conservación.

Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 6 D.O. Ribera Sacra - Paseo en barco por los Cañones del Sil – Regina Viarum – Castro Caldelas

Desayuno. Salida hacia la zona interior de las Provincias de Lugo y Ourense, cada una a un margen del río Miño, conocida como la “Ribeira Sacra”, llamada así por la gran cantidad de Monasterios fundados en las cercanías y a lo largo del río.

En primer lugar nos dirigiremos a la localidad de Monforte, para bajar al embarcadero de Doade y allí tomar un barco para realizar la conocida ruta fluvial de los cañones del río Sil (entrada incluida) un recorrido que nos permitirá disfrutar de un paisaje poblado de vides de la Denominación de Origen Ribeira Sacra cultivadas en pendientes de gran desnivel, así como de la zona más escarpada y vertical del Cañón.

Al finalizar, nos dirigiremos a un restaurante donde tendremos un almuerzo típico a base de Empanada y Carne ao Caldeiro. Tras el almuerzo, visita a la Bodega Regina Viarum (entrada incluida), en el corazón de La Ribeira Sacra.

Seguidamente pondremos rumbo a Castro Caldelas, donde visitaremos su Fortaleza (entrada incluida), espléndidamente conservada y restaurada, esta fortaleza señorial de origen medieval típicamente gallega funciona en la actualidad como biblioteca, centro cultural y de exposiciones.

Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 7 Costa da Morte

Desayuno. Salida hacia la Costa da Morte, comenzando por Camariñas, pueblo marinero por excelencia, conocido por sus encajes de bolillos y su riqueza natural y ambiental de la que es testigo el Faro de cabo Vilán, uno de los más emblemáticos de Galicia y donde se encuentra el Museo del Faro Vilán o Centro de Interpretación de los naufragios, faros señales Marítimas. Visitaremos el Museo del Encaje (entrada incluida).

Continuación hasta Muxía, situada en un impresionante paisaje donde destacan su puerto, unas sencillas casas de cantería al más puro estilo marinero y el Santuario de la Virgen de la Barca.

Seguidamente llegaremos a Ézaro, pequeño pueblo de la costa gallega que esconde un gran secreto y una gran belleza natural donde confluye el Xallas, (único río de Europa que desemboca en el mar en forma de cascada) la Cascada del Ézaro. Almuerzo en restaurante.

Por la tarde visitaremos Fisterra, considerada el Fin del Mundo. Nos dirigiremos a su mítico faro, la más importante guía para los marineros que llegan a la escarpada costa gallega y desde donde se puede admirar la inmensidad del Océano Atlántico y a continuación visitaremos el coqueto pueblo pesquero donde destacan la Iglesia de Santa María Das Areas, la Capilla Nosa Señora del Bo Suceso, el Castillo de San Carlos, que alberga el Museo del Mar (entrada incluida), etc. Después nos dirigiremos hacia el puerto para realizar un crucero (entrada incluida) con el que recorreremos la costa y podremos contemplar la puesta de sol desde el océano.

Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 8 Santiago de Compostela – Degustación de productos típicos

Desayuno. Salida hacia Santiago de Compostela, donde realizaremos la visita acompañados de guía oficial de la ciudad Universal, declarada por la Unesco Patrimonio de la Humanidad. La fachada del Obradoiro de la Catedral preside y domina la plaza a la que da su mismo nombre, lugar donde los artesanos de la piedra trabajaron en su construcción entre 1738 y 1750. El corazón de la Catedral es el Sepulcro del Apóstol Santiago, que guarda en la Cripta situada bajo el Altar Mayor, los restos del Apóstol.

A continuación, tendremos una degustación de productos típicos de Galicia.

Almuerzo en restaurante y tarde libre. Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 9 Ruta “da Pedra e da Auga” – Monasterio de Armenteira

Desayuno. Salida para visita a la bonita ruta “da Pedra e da Auga” (de la piedra y el agua), donde, paseando al borde del río Armenteira, iremos viendo una gran cantidad de molinos de agua, bellas edificaciones que antaño eran usadas para moler el maíz, aprovechando el agua del río.

A continuación, salida hacia el Monasterio de Armenteira (visita incluida), un sencillo y austero edificio perteneciente a la Orden del Cister, que fue fundado por el caballero Ero de Armenteira en 1168.

Regreso al hotel para el almuerzo. Tarde libre, cena y alojamiento.

Día 10 Galicia – Origen

Desayuno. Salida hacia lugar de origen. Llegada a origen y fin de nuestros servicios.