Extremadura tierra de sabores (Cáceres - Badajoz)

Descripción

Estimula tus sentidos con sus productos gastronómicos, mientras conoces su historia, su cultura y sus pueblos.

Programa día a día

Día 1 Origen – Extremadura

Salida desde origen dirección Extremadura.

Llegada al hotel, cena y alojamiento.

Día 2 Cáceres – Malpartida de Cáceres – Fabrica de Tortas del Casar

Desayuno. Salida acompañados de guía oficial dirección Cáceres, presidida por más de una decena de torres que guardan un casco histórico delimitado por murallas de época árabe. Calles empedradas, jalonadas de casas-fortaleza medievales y palacios renacentistas componen las estampas más bellas de esta ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad.

Todo el conjunto se halla presidido por la Concatedral de Santa María (entradas incluidas) y surgen a cada paso palacios y casas solariegas que se distinguen por los escudos de armas familiares, que rodean la Plaza de Santa María, destacando el de Carvajal, el Palacio de Mayoralgo (s. XVI) y el Palacio Episcopal.

Almuerzo en restaurante.

Por la tarde salida hacia Malpartida de Cáceres y traslado al Monumento Natural de Los Barruecos, espectacular paisaje elegido por la productora HBO como uno de los escenarios de la 7ª temporada de Juego de Tronos.

A continuación, visitaremos el Museo Vostell de Arte Contemporáneo.

Posteriormente, recorreremos el centro urbano contemplando ejemplos de arquitectura popular, la colonia urbana de cigüeñas y visitaremos la Iglesia Parroquial y el Centro de Vías Pecuarias y Trashumancia.

Para finalizar la visita, tendremos una degustación de la típica ‘Patatera’ en una fábrica local y después nos trasladaremos a la fábrica de Quesos el Casar (entrada incluida), donde realizaremos un recorrido por todas las instalaciones. Tras la visita, haremos una degustación de 5 variedades de quesos: Torta del Casar, Cabra pimentonado, cabra enmohecido, frescos, y curado de oveja, acompañados con vino de la tierra.

A continuación salida hacia Casar de Cáceres, donde visitaremos el Museo del Queso (entrada incluida) conociendo la historia y el proceso de elaboración de un rasgo de identidad de la población casareña: la Torta del Casar.

Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 3 Mérida – Almendralejo

Desayuno. Salida para visitar acompañados de guía oficial la ciudad de Mérida, la antigua Emerita Augusta. El conjunto arqueológico está declarado Patrimonio de la Humanidad y es uno de los más extensos e importantes de España.

Conoceremos los principales puntos de interés y terminaremos nuestro recorrido con la visita al conjunto arqueológico del Teatro y Anfiteatro Romanos (entrada incluida).

Regreso al hotel para el almuerzo.

Por la tarde visitaremos Almendralejo, centro neurálgico de la Tierra de Barros, que debe su nombre a su asentamiento original, sobre un terreno plagado de almendros. Dentro de su patrimonio destaca la iglesia parroquial de la Purificación, levantada en el s. XVI sobre otra anterior; el convento de religiosas clarisas de Ntra. Sra. del Amparo, de exterior modesto e interior complejo y lleno de rincones de interés; y el convento franciscano de San Antonio, declarado de Interés Histórico Artístico.

Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 4 Zafra - D.O. Ribera del Guadiana - Bodega El Convento – Molino de Aceite – Jerez de los Caballeros – Secadero de Jamón

Desayuno. Salida para visitar Zafra, conocida como Sevilla la Chica, que se encuentra en el corazón mismo de la Baja Extremadura, en un llano al pie de las escarpaduras rocosas de la Sierra de Castellar. La consolidación de la ciudad comienza gracias al estratégico punto de tránsito que fue la "Vía de la Plata" de la Hispania romana.

A continuación traslado a la peculiar Bodega El Convento (entrada incluida), ya que está enclavada en un antiguo convento del S-XVI y cuenta con un atractivo único en el mundo por su ubicación, pues cuenta con una pequeña plaza de toros sobre el techo de la bodega. La visita incluye un recorrido y explicación de todo el proceso del vino así como la degustación.

Tras la visita, salida hacia a un molino de aceite (entrada incluida), donde también nos explicarán todo el proceso de fabricación de aceite de Oliva y sus variantes con cata de aceite incluida.

Regreso al hotel para el almuerzo.

Por la tarde visita a Jerez de Los Caballeros, ciudad pacense en la que se unen culturas, saberes y estilos artísticos, desde el prehistórico al gótico o al barroco y cuyo casco antiguo está declarado Bien de Interés Cultural. El hallazgo arqueológico más antiguo de la zona es el Dolmen de la Granja de Torriñuelo, Monumento Nacional, junto al que aparecieron pinturas y un interesante ajuar funerario. El casco histórico de Jerez de los Caballeros mezcla su arquitectura popular con antiguas iglesias, conventos, casas nobles y palacios, todo ello presidido por la imponente fortaleza templaria de origen árabe.

A continuación visita a fábrica artesanal de Jamones y Embutidos Jierrito Alejo (entrada incluida), donde realizaremos un recorrido guiado por todas sus instalaciones y nos explicarán que proceso se sigue en cada una de las salas que se van visitando. Finalizado el recorrido, disfrutaremos de una degustación de sus productos.

Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 5 Guadalupe – Trujillo

Desayuno. Salida para visitar el Monasterio de Guadalupe (entradas incluidas), declarado por la Unesco, Patrimonio de la Humanidad. Los orígenes de la iglesia del monasterio como santuario dedicado a la Virgen de Guadalupe tienen una estrecha relación con el reinado de Alfonso XI. El rey se encomendó a la Virgen para que intercediera por la victoria cristiana en la batalla del salado y ordenó la construcción de la primera iglesia. A finales del s. XIV se convierte en Monasterio y se va engrandeciendo paulatinamente. Aquí recibieron los Reyes Católicos a Cristóbal Colón y descansaron después de la conquista de Granada.

Almuerzo en restaurante.

Por la tarde partimos hacia Trujillo, para realizar la visita con guía oficial. De sus monumentos, algunos de ellos protegidos, destacan el castillo (antiguo alcázar árabe – entradas incluidas), la iglesia de Santa María la Mayor (entradas incluidas) y los palacios de la Plaza Mayor.

Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 6 Extremadura – origen

Desayuno. Llegada a origen y fin de nuestros servicios.

Contacto

El precio incluye:

  • 5 noches de estancia en hotel 3* en Almendralejo o alrededores
  • Régimen de Pensión completa comenzando el primer día con cena y terminando el último día con desayuno (agua y vino en los almuerzos y cenas)
  • 3 almuerzos en restaurante
  • Visita con guía oficial de Cáceres, de Mérida y de Trujillo
  • Visita guiada a Malpartida De Cáceres
  • Visita y degustación a Fábrica de Tortas del Casar: Quesos el Casar
  • Entrada Museo del Queso en Casar de Cáceres
  • Entrada al Teatro y Anfiteatro romanos de Mérida
  • Visita con degustación Bodega El Convento, a un molino de aceite de Oliva y a una fábrica de Jamones: Jierrito Alejo
  • Entradas al Monasterio de Guadalupe
  • Entrada al castillo y a la iglesia de Santa María la Mayor de Trujillo
  • Seguro de viaje
505 €

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